Macap MXDZ Xtreme WT kaffekværn med indbygget tamper (leje)

Kommerciel kaffekværn leje med hurtigere arbejdsgang

Macap MXDZ Xtreme WT er et gennemtænkt valg for dig, der søger kommerciel kaffekværn leje med høj præcision, stabil kapacitet og mere smidige arbejdsgange bag baren. Denne model er bygget til intensiv brug i café og restaurant, med indbygget tamper, digitalt display og præcis mikrometrisk justering. For virksomheder, der har brug for en kaffekværn til café med konsekvent resultat kop efter kop, giver MXDZ Xtreme WT både fart og kontrol. Billedet viser den professionelle kromede krop, den store tonede bønnebeholder og den integrerede tamperløsning, som tydeligt signalerer kommerciel brug.

Hovedfunktioner

• ✓  Indbygget tamper for jævnt og konsekvent tryk ved hver dosering
• ✓  75 mm flade malingsskiver for præcis og jævn maling ved høj belastning
• ✓  Tre Programmerbare doser samt manuel dosering for fleksibel service
• ✓  Digitalt display og dosistæller, der giver klar oversigt i den daglige drift
• ✓  Stor bønnebeholder på 1,4 kg, tilpasset caféer og restauranter med højt serveringsvolumen

Detaljer

Mærke	Macap
Model	MXDZ Xtreme WT
Basismodel	MXDZ
Malingsskiver	Flade Ø 75 mm
Malingsskiver, udførelse	Titanbelagte flade skiver
Malværk	Flade skiver
Kapacitet bønnebeholder	1,4 kg / 1400 g
Produktivitet	3 g/s
Produktivitet, Xtreme Package	4 g/s
Malingshastighed	4 g/s
Justering	Mikrometrisk, trinløs
Programmerbare doser	3
Manuel dosering	Ja
Dosistæller	Ja
Display	Digital
Indbygget tamper	Dynamometrisk tamper
Tampertryk	Konstant tryk 25 kg
Tamperstørrelse	Aluminium Ø 52,0 mm / Ø 57,5 mm
Integreret rotationssystem	CPS Twist Ø 57,5 mm (tilvalg)
Filterholderstøtte	Tilvalg
Effekt	520 W
Effekt, standard	380 W
Eltilslutning	230V 10A
Omdrejningstal	1400 rpm
Omdrejningstal ifølge producent	1400 rpm (50 Hz) / 1680 rpm (60 Hz)
Bredde	230 mm
Dybde	370 mm
Højde	600 mm
Mål	230 x 370 x 600 mm
Vægt	14,9 kg
Vægt ifølge producent	13,7 kg
Vægt, Xtreme Package	12,8 kg
Kapacitet	Ca. 120 serveringer
Farver	Sort, hvid, sølvgrå, krom (tilvalg)

Om Macaps indbyggede Tamper

Macaps CPS Twist-Tamper er udviklet til at efterligne baristaens naturlige tampning og skabe et jævnt, gentageligt tryk gennem hele arbejdsdagen. Det gør en stor forskel i miljøer med højt tempo, hvor hurtighed skal kombineres med konsekvent ekstraktion. Vi mener også, at dette er en ærlig styrke for teams, der ønsker at mindske belastningen på håndleddet og få en mere ergonomisk arbejdsgang. Samtidig er dette en maskine til professionel drift, så det er primært det rigtige valg til café, restaurant og andre virksomheder med tydeligt behov for høj kapacitet.

Om producenten

Macap er en italiensk producent af professionelle kaffekværne og espressorelateret udstyr med base i Maerne di Martellago, nær Venedig i Italien. Mærket er kendt for løsninger, der sætter præcision, ydeevne og slidstyrke i centrum, især til hotel, restaurant og Specialkaffe. Det ses også her: fra den store bønnebeholder og den stabile konstruktion til den tydelige display og den kommercielle Tamper-løsning er alt lavet til en pålidelig arbejdsgang.

Hvis du vil give dit kaffeprogram en hurtigere og mere konsekvent kværnstation, er Macap MXDZ Xtreme WT et stærkt valg til professionel brug.

Ofte stillede spørgsmål

▾Passer Macap MXDZ Xtreme WT til café og restaurant med højt serveringsvolumen?

Ja, den er udviklet til professionel brug og har Stor bønnebeholder på 1,4 kg, tre Programmerbare doser og høj malingskapacitet til intensiv drift.

▾Hvilken type malværk har denne kommercielle kaffekværn?

Macap MXDZ Xtreme WT bruger flade malskiver på 75 mm. I Xtreme-udgaven angives titanbelagte malskiver og en produktivitet på op til 4 g/s.

▾Har Macap MXDZ Xtreme WT indbygget Tamper, og hvordan fungerer den?

Ja, modellen er udstyret med en indbygget dynamometrisk Tamper med konstant tryk på 25 kg. Det giver mere ensartet tampning og et mere effektivt arbejdsgang ved espressoforberedelse.