Macap M7D kaffekværn (Hyra)

Kommerciel kaffekværn til café med præcis espresso

Macap M7D er en kommerciel kaffekværn til café udviklet til virksomheder, der har brug for jævn maling, høj kapacitet og stabil drift under intensive arbejdsperioder. Den passer særligt godt til caféer, bagerier og restauranter, hvor espresso serveres løbende, og hvor præcision i hver dosis gør en reel forskel i koppen. Med koniske malskiver, hurtig produktion og digital styring er dette en professionel kaffekværn til dig, der ønsker at arbejde effektivt uden at gå på kompromis med resultatet. Billedet viser en høj, professionel kværn med stor bønnebeholder, digitalt display og poleret metalfinish, der giver et tydeligt premiumindtryk i baren.

Hovedfunktioner

• ✓  Koniske malskiver på 68 mm for jævn, præcis og hurtig maling til espresso
• ✓  Produktivitet på 4,5 g/s til miljøer med mellem til høj serveringskapacitet
• ✓  Digital timer og Programmerbare doser for konsekvent arbejdsgang i baren
• ✓  Mikrometrisk, trinløs justering for præcis finjustering af malingsgraden
• ✓  Indbygget dynamometrisk tamper med konstant tryk på 25 kg ifølge producentens specifikation

Detaljer

Mærke	Macap
Model	M7D
Producentens modelbetegnelse	M7DZ
Højde	635 mm
Bredde	250 mm
Dybde	360 mm
Mål	250 x 360 x 635 mm
Effekt	800 W
Eltilslutning	230V 10A
Kapacitet bønnebeholder	1,4 kg
Bønnebeholder kapacitet	1 400 g
Malskiver	Koniske, 68 mm
Produktivitet	4,5 g/s
Omdrejningstal	350 rpm
Omdrejningstal ved 50 Hz / 60 Hz	350 rpm (50 Hz) / 420 rpm (60 Hz)
Vægt	18,8 kg
Vægt netto	16,6 kg
Justering	Mikrometrisk
Programmerbare doser	Tre
Manuel dosering	Ja
Doseringsmåler	Ja
Indbygget tamper	Dynamometrisk tamper
Tampertryk	25 kg
Tamperstørrelse	Ø 52,0 mm
Tamperstørrelse muligheder	Ø 57,5 mm
Valgfri funktion	Integreret rotationssystem PS Twist Ø 57,5 mm
Valgfri funktion	Understøttelse af filterholder
Tilgængelige farver	Sort, hvid, sølvgrå og krom (tilvalg)

Om Macap

Macap er en italiensk producent af kaffekværne og relateret espressoudstyr med base i Maerne di Martellago, nær Venedig i Italien. Mærket er stærkt forankret i den italienske espressokultur og er kendt for slidstærkt udstyr til professionel brug samt en lang udvikling af kværnteknologi med stabil og effektiv malingsydelse. En ting at tage med i betragtning er størrelsen: M7D er bygget til høj kapacitet og fylder derfor mere end mindre kværne til lavbelastede stationer.

Hvilken Macap-kværn passer til dig?

Macap M7D passer til caféer, bagerier og restauranter med mellem til høj serveringskapacitet og et klart fokus på espresso. Macap M4D egner sig bedre til mindre virksomheder med lavere belastning, mens Macap MXD er et alternativ til mere normal serveringsvolumen. Hvis du har brug for en kaffekværn til café, der kan holde et jævnt tempo under intensive perioder af dagen, er M7D det stærkere valg i serien.

Vælg Macap M7D, hvis du ønsker en professionel kværn med høj kapacitet, præcis dosering og en tydelig premiumfølelse i hver detalje.

Ofte stillede spørgsmål

▾Er Macap M7D en god kommerciel kaffekværn til café og restaurant?

Ja, Macap M7D er bygget til professionel brug i caféer, bagerier og restauranter, med 68 mm koniske malskiver og en produktivitet på 4,5 g/s til espresso.

▾Hvilken kapacitet har denne professionelle kaffekværn?

Bønnebeholder kapacitet er 1,4 kg kaffe, og kværnen er beregnet til mellem til høj serveringskapacitet, hvor hurtig og jævn maling er vigtig.

▾Hvordan justeres malingsgraden på Macap M7D?

Macap M7D har mikrometrisk, Trinløs justering, hvilket gør det let at finjustere malingen til espresso efter bønner, opskrifter og arbejdsgang.