Labo 70D Elfenben (Hyra)

Kommerciel kaffekværn leje med præcis maling

Macap Labo 70D Ivory er et gennemtænkt valg for dig, der søger kommerciel kaffekværn leje med lav retention, høj præcision og en tydeligt premium følelse. Den passer lige så godt i professionel servering som i miljøer, hvor man vil kunne skifte mellem bønner uden at gamle rester påvirker smagen. Med trinløs mikrometrisk justering, digital timer og hurtig kapacitet er dette en professionel kaffekværn til espresso og filterkaffe. Vi værdsætter især kombinationen af støjsvag drift, italiensk design og konsekvent resultat i koppen.

Hovedfunktioner

• ✓  Kun 0,2 gram kaffebønnerester i maleriet gør det nemmere at skifte mellem forskellige kaffesorter.
• ✓  Trinløs mikrometrisk justering giver meget præcis kontrol over malingsgraden.
• ✓  Digital timer med tre programmerbare doseringsstørrelser for jævn og gentagelig dosering.
• ✓  Hurtig maling på op til 6 g/s for effektiv arbejdshastighed i café, bar eller testmiljø.
• ✓  Støjsvag drift og elegant Ivory-finish med klassisk italiensk design.

Detaljer

Mærke	Macap
Model	Labo 70D
farve	Ivory
Højde	625 mm
Bredde	210 mm
Dybde	310 mm
Effekt	Maks 900 W
Eltilslutning	230V 10A
Bønnebeholder	1200 g
Malerskiver	Flade skiver, 70 mm
Omdrejningstal	1400 rpm
Malingskapacitet	Op til 6 g/s
Retention	0,2 g kaffebønnerester
Dosering	Digital timer med tre programmerbare doseringsstørrelser
Justering	Trinløs mikrometrisk justering
Anvendelsesområde	Espresso eller filterkaffe
Vægt	Netto 16,61 kg, Brutto 18,9 kg

Om Macap

Macap er en anerkendt italiensk virksomhed med næsten 100 års erfaring i produktion af kaffekværne. Mærket er kendt for præcision, holdbarhed og innovativt design og bruges af professionelle baristaer verden over. For dig, der søger en kommerciel kværn til café med dokumenteret ekspertise bag konstruktionen, er Labo 70D et meget stærkt alternativ.

Hvis du ønsker en kværn, der kombinerer hastighed, lav retention og præcis justering i et elegant format, er Macap Labo 70D Ivory et oplagt valg. Den er især god til dig, der arbejder aktivt med forskellige bønner og ønsker rene smagsændringer mellem malingerne.

Ofte stillede spørgsmål

▾Passer Macap Labo 70D Ivory som kommerciel kaffekværn til café og espresso?

Ja, den er udviklet til professionelle baristaer og passer til både espresso og filterkaffe. Den hurtige maling på op til 6 g/s gør den velegnet i miljøer med høje krav til tempo og præcision.

▾Hvilken type malerskiver har denne professionelle kaffekværn?

Macap Labo 70D har flade malerskiver på 70 mm. Det giver jævn maling og præcis kontrol sammen med den trinløse mikrometriske justering.

▾Hvad betyder lav retention på Macap Labo 70D Ivory?

Kværnen efterlader kun cirka 0,2 gram kaffebønnerester i maleriet. Det er en stor fordel, når du vil skifte mellem forskellige bønner med mindre risiko for smagsoverførsel.