Rocket Espresso RE Doppia Kommerciel espressomaskine

Rocket doppia til hurtig, stabil servering

Rocket Espresso RE Doppia er bygget til caféer, der har brug for høj kapacitet, præcis temperaturkontrol og et arbejdsgang, der holder tempoet hele dagen. Som kommerciel espressomaskine kombinerer den dobbelt kedel, fuldstændigt mættede grupper og avanceret styring i en premiumudgave af rustfrit stål. Rocket doppia passer til virksomheder med mellem til høj produktion, hvor konsistens i koppen er lige så vigtig som hurtig genopretning mellem bestillingerne. På billedet ses en ren, professionel maskine i poleret rustfrit stål med to grupper, justerbar arbejdsflade og klassisk Rocket-design til moderne kaffemiljøer.

Hovedfunktioner

• ✓  Dobbelt kedel-teknologi med separate kedler til brygning og damp giver høj temperaturstabilitet og hurtig genopretning.
• ✓  Fuldstændigt mættede grupper og PID-styret bryggekedel hjælper rocket re doppia med at levere jævne espressoekstraktioner under høj belastning.
• ✓  Automatisk portionsstyring på 2-gruppemodellen gør arbejdet hurtigere og mere gentageligt i professionel drift.
• ✓  4,3-tommers TFT-display, Wi‑Fi-aktiveret programmering via webbrowser og USB-understøttelse til softwareopdateringer giver moderne kontrol.
• ✓  Justerbar drypbakke, cool touch-damprør og tørt damp-system gør maskinen praktisk i daglig brug.

Detaljer

Model	RE Doppia
Konfiguration	2 grupper eller 3 grupper
Teknologi	Dobbelt kedel
Automatisering	Automatisk (2 grupper)
Bryggekedel	4 l (2 grupper), 6,3 l (3 grupper)
Hovedkedel	9 l (2 grupper), 14 l (3 grupper)
Effekt	5 kW (2 grupper), 5,8 kW (3 grupper)
Mål	848B × 603D × 500H mm (2 grupper), 1060B × 603D × 500H mm (3 grupper)
Bredde	848 mm (2 grupper), 1060 mm (3 grupper)
Dybde	603 mm
Højde	500 mm
Ydre materiale	Rustfrit stål AISI 304
Materiale i kedel	Rustfrit stål AISI 316L
Temperaturstyring	PID / tryktransducer
Damp-rør	Rustfrit stål + cool touch
Kophøjde	85 mm (høj version: 125 mm)
Justerbar drypbakke	Ja, to højdeindstillinger fra 8,5 mm til 125 mm
Shot-timer	Standard
Varmtvandsudtag	Ja
Dampfunktion	Ja
Display	4,3” TFT-display
Softwareopdatering	USB-kompatibel
Programmering	Wi‑Fi-modul med programmering via webbrowser
Gruppe-teknologi	Fuldstændigt mættede grupper
Dampsystem	Tørt damp-system
Kaffetilførselstype	Kaffebønner via separat kværn

Vedligeholdelsesråd

Producenten angiver ikke fuldstændige rengørings- eller afkalkningsinstruktioner på produktsiden, men flere funktioner forenkler den løbende drift. USB-understøttelse til softwareopdateringer og Wi‑Fi-baseret programmering via browser gør det nemt at holde re doppia opdateret. Den justerbare drypbakke letter daglig rengøring, og den tryktransducerstyrede servicekedlen samt PID-styrede bryggekedlen er udviklet til stabil drift selv under lange arbejdsperioder.

Om producenten – Rocket Espresso

Rocket Espresso står bag RE Doppia og er kendt for espressoudstyr med høj ydeevne, gennemtænkt ingeniørarbejde og moderne brugervenlighed. Vi værdsætter især, hvordan mærket kombinerer premiumfølelse i materialer og konstruktion med teknologi, der virkelig gør en forskel i barflowet. Dette er en professionel espressomaskine til café, der er udviklet til krævende miljøer, hvor ensartet kvalitet, holdbarhed og nem kontrol skal gå hånd i hånd. En ting at have i tankerne er, at dette ikke er en lille espressomaskine til begrænsede rum, men en løsning til seriøs kommerciel brug.

For caféer, der ønsker at investere i præcision, kapacitet og langsigtet driftssikkerhed, er Rocket Espresso RE Doppia et gennemtænkt premiumvalg.

Ofte stillede spørgsmål

▾Hvad gør Rocket doppia egnet til caféer med høj belastning?

Rocket doppia har dobbelt kedel, fuldt mættede grupper og hurtig genopretning af damptryk, hvilket giver stabil temperatur og jævn ydeevne under intensive serveringsperioder.

▾Er Rocket RE Doppia en automatisk eller manuel espressomaskine?

Rocket RE Doppia har automatisk portionsstyring i 2-gruppers versionen, hvilket gør den velegnet som professionel espressomaskine i virksomheder, der ønsker gentagelige resultater.

▾Hvilke kopphøjder og konfigurationer findes for RE Doppia?

RE Doppia findes i 2- eller 3-gruppers udførelse og har en standardkopphøjde på 85 mm. Den justerbare drypbakken gør det muligt at bruge en høj version op til 125 mm.