Leverandør: Cacao Crudo
Cioccolato Fondente Bio 77% Scorze di Limone 50g - Cacao Crudo
Beskrivelse
Cioccolato Fondente Biologico 77% con Scorze di Limone
Un abbinamento sorprendente e raffinato: l'intensità del cacao Criollo non tostato (minimo 77%) si fonde con la freschezza agrumata delle scorze di limone essiccate (3%). Una tavoletta dal carattere deciso e dall'aroma vivace, lavorata a meno di 45°C per preservare intatti tutti i nutrienti del cacao crudo.
Certificato Biologico — ICEA
100% Vegano
Senza Glutine
Cacao Crudo — lavorato a meno di 45°C
Prodotto in laboratorio artigianale
Ingredienti: Pasta di fave di cacao Criollo non tostate* (77% min.), linfa di fiori di cocco concentrata*, scorze di limone essiccate* (3%).
Può contenere: mandorle, nocciole, noci e arachidi.
*Biologico/Biologique
Valori Nutrizionali Medi per 100g:
Energia: 2.275 kJ / 549 kcal
Grassi: 41,5g | di cui saturi: 24,9g
Carboidrati: 26,8g | di cui zuccheri: 17,2g
Fibre: 11,5g
Proteine: 11,3g
Sale: 0,05g
Magnesio: 179mg (48% VNR)
Peso: 50g / 1,76 oz
Origine: Perù
Varietà: Criollo (fave non tostate)
Produttore: Cacao Crudo S.r.l, Via Prenestina Nuova 86, 00036 Palestrina (Roma), Italia



